Đặc Sản Bình Định
Mắm Cá Thu (Hũ 500gr)
Giá: Callđ / hũ 500gr
Quý khách hàng có nhu cầu mua sỉ số lượng lớn, vui lòng liên hệ Hotline:0988.81.81.44 để được hỗ trợ giá tốt nhất
Chia sẻ thông tin này:
MẮM CÁ THU THÚY TRINH Hũ 500gr
- Thành phần:
+ Mắm cá thu vớt ra để ráo.
+ Thịt ba rọi.
+ Gừng.
+ Ớt.
+ Hành.
+ Đường.
- Cách làm:
+ Mắm cá thu rửa sơ với nước lạnh, gừng thái sợi, ớt đập dập.
+ Thịt ba rọi thái mỏng, ướp với đường, bột ngọt, gừng thái sợi khoảng 15 phút và để đến 6 tháng trong hũ cho thịt chín dần rồi cho một số gia vị vào là thành sản phẩm.
- Cách dùng:
+ Khi dùng, cho vào một chút đường, trộn thêm ớt, tỏi giã nhuyễn, vắt một ít nước cốt chanh là bạn đã nghe được mùi thơm tuyệt trần. Thông thường, người Bình Định dùng mắm cá thu với thịt ba chỉ luộc sẵn, cắt lát mỏng, một chút rau sống và cuối cùng là bánh tráng.Hoặc cho trứng + thị 2 chỉ bằm nhỏ chưn cách thủy.
+ Mắm cá thu ngon là khi ta mở nắp, mùi thơm ngót, dịu không tanh mùi cá thu hoặc mùi khó ngửi khác. Nên để mắm cá thu nơi thoáng mát, tùy theo thời tiết hoặc cách bảo quản như để trong tủ lạnh mà thời hạn sử dụng của mắm từ 6-12 tháng. Để mắm cá thu không nhanh hư, bạn nên dùng muỗng sạch múc ra chén trước khi pha gia vị. Khi thấy mắm cá thu bốc mùi, có nước ở mặt trên trong lọ, đổi màu thì không nên dùng nữa.
- Bảo quản: Nhiệt độ bình thường hoặc nhiệt độ từ 5 – 700C, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Hạn sử dụng: 06 Tháng kể từ ngày sản xuất.
- Chứng nhận:
+ TPV&VSKNV Số: 186/QĐ - TPV.
+ VTVSTP Số/No: 05 - GCN/ĐĐKATTP.
- Lưu ý: Không sử dụng nếu sản phẩm quá hạn sử dụng.
GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT THỦY SẢN
Đặc Sản Rượu Bầu Đá
Rượu bầu đá là một sản phẩm truyền thống của Bình Ðịnh đã nổi tiếng từ rất lâu. Tương truyền, từ nhiều thế kỷ trước, những người dân nghèo ờ gò Cù Lâm, thôn Bàu Ðá, xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, trong khi tìm kế sinh nhai đã nấu rượu và sử dụng nguồn nước ngầm rỉ ra từ bàu đá tại thôn Bàu Ðá.
Đặc Sản Rượu Bầu Đá
Đặc Sản Bánh Ít Lá Gai
Đặc Sản Nem Chợ Huyện
Đặc Sản Tré Bình Định
Đặc Sản Bún Song Thằn
Đặc Sản Bún Chả Cá Quy Nhơn
Khu Du Lịch Tâm Linh Đàn Tế Trời Đất
Tại núi Ấn Sơn, thuộc thôn Hòa Sơn, xã Bình Tường, huyện Tây Sơn, UBND tỉnh Bình Định đã triển khai xây dựng dự án đàn tế trời đất và một số công trình du lịch. Dự án được xây dựng trên diện tích hơn 46ha gồm các hạng mục chính như: đàn tế trời đất, khu đền ấn, đường hành lễ... với tổng mức đầu tư dự kiến khoảng 49 tỉ đồng do BIDV vận động các doanh nghiệp hỗ trợ cùng nguồn vốn ngân sách tỉnh. Đàn tế được xây dựng trong phạm vi ngọn Ấn Sơn, rộng 46 ha.
Lễ Hội Làng Rèn Tây Phương Danh Đập Đá Bình Định
Huyền Thoại Tình Yêu Ở Ghềnh Ráng Tiên Sa - Quy Nhơn
SẢN PHẨM ĐẶC SẢN
ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH
Đăng ký nhận tin khuyến mãi
Bộ đếm truy cập
Đang online: 25
Lượt truy cập: 1436853